5. Kapusta
Advertisement
Wszystkie rodzaje kapusty są bogate w witaminę C, dobrze znaną jako przeciwutleniacz. W rzeczywistości kapusta pochodzi z tej samej rodziny co inne superfoods, takie jak brokuły i kalafior. Zawiera również wystarczającą ilość błonnika, aby utrzymać uczucie sytości przez wiele godzin.
Kapusta jest również znana z zawartości substancji siarkowych, które mogą zapobiegać pewnym rodzajom nowotworów. Mimo że może nie być gwiazdą działu z warzywami, ta tania i skromna roślina dobrze się przechowuje w lodówce i zawsze jest dobrą inwestycją.
Advertisement